Escola Pàlcam - Menjador

Cuina pròpia: menjar saludable i
de qualitat per als nostres alumnes

A Pàlcam, creiem que l’alimentació és una part essencial del desenvolupament dels nostres alumnes. Per això, oferim un servei de menjador amb cuina pròpia, on preparem diàriament menús saludables, equilibrats i adaptats a les necessitats dels estudiants.

La nostra aposta per una alimentació de qualitat es basa en l’ús de productes de temporada i de proximitat, que asseguren que cada àpat contribueix al benestar i al creixement dels infants.

Menús variats
i adaptats

Els menús són dissenyats en col·laboració amb l’empresa Alimenta, especialitzada en nutrició per a col·lectivitats. Això ens permet oferir una varietat àmplia de menús que s’ajusten a diferents necessitats alimentàries i dietètiques.

Menú general: saludable i equilibrat, elaborat amb productes frescos de temporada.
Menús adaptats: sense fruits secs, sense gluten, sense ou, sense peix ni marisc, sense lactosa, vegetarià, Halal i Halal sense vedella.
Berenars personalitzats: amb opcions per a al·lèrgies i intoleràncies (sense fruits secs, sense gluten, sense ou, sense soja, sense PLV).

Un enfocament cap a
l’educació alimentària

El nostre servei de cuina no es limita a proporcionar àpats saludables, sinó que també busca educar els alumnes en hàbits alimentaris saludables. Per això, fomentem:

El consum de productes de proximitat (km 0) i de temporada, que contribueix a una alimentació més sostenible i respectuosa amb el medi ambient.
Diversitat en els menús, per tal que els infants puguin conèixer i gaudir d’una àmplia gamma d’aliments.
Activitats pedagògiques sobre alimentació saludable, integrades dins el projecte educatiu de l’escola.

Compromís amb la salut i
la seguretat alimentària

A Pàlcam, la salut dels nostres alumnes és prioritària. La cuina pròpia segueix estrictament les normatives de seguretat alimentària i els processos d’elaboració dels aliments són supervisats per dietistes-nutricionistes.

A més, adaptem els menús per garantir que els alumnes amb al·lèrgies o intoleràncies puguin gaudir d’una dieta segura i equilibrada.

Un espai per gaudir
i aprendre

El menjador és més que un lloc per menjar; és un espai per compartir i desenvolupar habilitats socials, on els alumnes aprenen la importància de mantenir una dieta equilibrada i adopten hàbits saludables que els acompanyaran al llarg de la vida.